El Plato que Viaja en el Tiempo: Rastreamos el Origen del Cachopo Asturiano

El Plato que Viaja en el Tiempo: Rastreamos el Origen del Cachopo Asturiano
El cachopo, con su imponente presencia y su promesa de ternura y cremosidad, es el abanderado de la gastronomía asturiana moderna. Si se pregunta a...